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カフェ・コロラド広島店　　　　　　ダイアモンドシティー・ソレイユ

ダイヤモンドシティ・ソレイユ・
コロラドコーヒーショップ・オープニング・スタッフ募集

職種名
コロラドコーヒーチェーン　パリスタ
(1)キッチンスタッフ　
(2)ホールスタッフ

くパリスタ〉キッチンカウンターのお仕事です。
ホールでお客様に対しておもてなしをして頂くお仕事で、みなさんのオリジナリティを出しながら、
おいしいカフェを作り、パリスタlのお仕事を通じて、お客様へのおいしいドリンクや商品とあたたかい気持ちを提供します。
意欲次第で、教育や発注業務を、さらにトレーニングを積むことで、
時間帯責任者として店長代行のお仕事をすることもできます。
京都では既に80店舗以上の実績のあるコロラドコーヒーチェーンです。
将来、独立開業することも可能です。
今回、広島初出店することになりました。
新しい未来のためにスタッフ一同お待ちしています。

勤務地　　　安芸都府中町大須　ダイヤモンドシティ店

勤務時間　　9：00〜23：00の間で1日4時間〜応相談（シフト制）

年齢　　　　　20歳以上40歳位迄

給与・待遇

正社員　　160，000〜（店長候補・幹部候補）
　　　　　　研修期間は時給750円〜

アルバイト　（9：00〜19：00）時給750円〜
　　　　　　　　（19：00〜23：00）時給800円〜

正）昇給年1回、正）賞与あり、正）社会保険完備、休憩時にドリンクが
飲めます、交通費一部支給（当社規定による）社員登用あり、研修
あり、社員割引あり、制服貸与、食事補助者り、能力に応じて昇給

応募資格　　やる気のある方　※高校生不可※長期勤務・未経験者暮経験者歓迎

仕事特徴　　人と接するお仕事

応募方法　　株式会社ワールドコーヒー・ダイヤモンドシティ・コロラドコーヒー採用係

TELO82−239−3500まで電話連絡の上、履歴書（写真貼付）をご持参下さい。
お問い合わせは平日9：00〜12：00／13：00〜18：00の間にお願いいたします。

企業名：　仮）株式会社ワールドコーヒー・コロラド・ダイヤモンドシティ店
住所：　　安芸都府中町大須　ダイヤモンドシティ　アパンセ内
交通： 　電車　●山陰本線「天神川駅（新駅）」徒歩5分（今春開業予定）
　　　　　　　　●芸備線　「矢賀駅」徒歩5分
　　：　　バス　広島駅南出口広電16番乗り場より
　　　　　　　●「府中ニュータウン行き 府中永田行き 府中山田行き乗車
　　　　　　　　「矢賀新町　キリンビール前」下車、徒歩1分、
　　　　　　　●「温品4丁目行き乗車、「矢賀新町2丁目」下車徒歩3分

応募、連絡先株式会社ワールドコーヒー　担当皆水（ミナミズ）
広島市西区楠木町2丁目11-10　電話082−239−3500

	「セッセッセーのヨイヨイヨイ！珈琲屋の大将さんが 珈琲の種を蒔きました。芽が出て膨らんで〜。」 やったやったー！コーヒーの木が発芽しましたよ。 見てくださいよこれ、土の中から「ニョキニョキッ。」 と天に向かって出てきているでしょ。すごいでしょ！ 実は、発芽したのは二世なんですよ。 こんなことめったにありませんからね。以前からあった コーヒーの木に実をつけて、いつの間にか下に落ちて、 それが運良く発芽したのですよ。 （小さなカップルが仲良く抱き合っているようですね。）
	この出来事に気が付いたのが、植木に水やりをしていた 時なのです。「おや、何か怪しげな物がニョッキリあるな。 雑草ならとってしまおう。」と注意深く観察してみると、 これが普段のそれとは、何か違うんです。土の中から、 平行に2本丸い物を背負って顔を出して、これはただもの ではないなと思わせるオーラを感じさせました。 それもそのはず、珈琲の種（我々はこの種を収穫し、 焙煎し飲んでいるんですよ。）は、実の中に向かい合わ せで2つ入っているんです。 （枯れてしまったコーヒーの実。）
	それがそのまま土の中に埋まって発芽したのだから 2本平行に出てくるのは自然の成り行き。これに気を良く して他にも蒔いてやると、それが今のところ全部で4箇所 発芽しちゃったんですよね。ワーイ！ （本来なら果肉を除いたパーチメントと呼ばれる、 種を蒔いて発芽させるんですよ。） この親となったコーヒーの木は、昨年たくさんの 珈琲の実を付けてくれたのですが、冬に寒さで木が 弱ってしっまって葉がポロリ、ポロリと・・・・・。 このままでは、枯れて行くのは、目に見えています。
	それで思い切って5月に植え替えをしてやりました。 ところが、ますます元気がなくなり、もう半分あきらめ かけていたその時、奇跡が起こったのです。 枯れかけていた、コーヒーの木に少しずつ変化が現れ 始めたのです。よく見ると、木の先端に小さな若葉が 出て来ているではありませんか。そして、ちょうど その同じ頃に、下の植木の根元に双葉が顔を出し 始めていたのですよ。 これには驚きましたね。すごいですよね、自然て。 (すごくきれいな若葉です。）
	自分たちのことは、ちゃんとわかっている。後に子孫を 残そうと一生懸命に頑張って生きている。 「私は、もう枯れるかもしれないから後は、お前たち早く 大きくなりなさい。」とでも言っているかのようなタイミング で発芽してるんですよ。幸いこの親となったコーヒーの木 は、枯れずにすみましたが・・・・。 この出来事で私は、あらためて生命のすばらしさ、 力強さ、たくましさ、そして自然界のドラマを身近に感じる ことができました。『小さな恋のメロディの始まりです。』 次回へつづく　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＭＯＴ

去年の栽培記録見てみますか？

コットン入りペーパーフィルター
　全国のコーヒーー専門店の店主が、
　共同で研究開発した商品

【特徴】
コットンの吸書力と繊維の細かさて
　　しっかりと抽出できます▼
　抽出液は今までのヘーパーよりも
　澄んで輝いています＿
　エグ味や雑味を抑えながらコクを最大限に
　引き出し、まろやかになります▲
　（60枚入り）　￥280

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